Knoll Vinothekfüllung Riesling Smaragd 2020

150 cl - Magnum


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96/100 JS

"Powerful and lush, but with vibrant mineral acidity behind it, which keeps this very concentrated. Super-ripe mirabelle, apricot and mango aromas. Wonderful balance of richness and freshness that helps this to feel lighter than it really is. Very long, silky finish, where the minerality finally sparkles. Drink or hold."
(James Suckling, jamessuckling.com)

Das traditionsreiche Weingut Knoll in Unterloiben gehört zu den besten Winzern in der Wachau. Von fleischigen, überbordenden Weinen ist Emmerich Knoll allerdings kein Freund. Vielmehr will er das Terroir umsetzen und Feinheiten herausarbeiten, was ihm auf superbe Art auch gelingt. Hier werden tiefgründige Weißweine vinifiziert die zur absoluten Weltspitze gehören. Ältere, gereifte Knoll-Weine suchen ihresgleichen und vereinen auf wunderschöne Weise Eleganz, Finesse und Kraft miteinander. Man sollte, so wie es auch im Sinne der Familie Knoll ist, ihnen Zeit geben und sie nicht zu früh trinken. Man wird für jegliches Warten entlohnt werden. Jüngere Smaragde sollten deshalb karaffiert werden und die Grünen Veltliner entfalten sich am besten in den mundgeblasenen Burgunder-Gläsern von der Glasmanufaktur Zalto.
Das sehr empfehlenswerte Restaurant "Loibnerhof", nur ein paar Meter vom Weingut entfernt, wird von Emmerich Knolls Cousin geführt und ist ebenfalls einen Besuch wert!


Anbauregion: Wachau
Flaschengröße: 150 cl - Magnum
Jahrgang: 2020
Klassifikation: Smaragd
Typ: Weißwein trocken Weißwein
Land: Österreich
Weingut: Knoll
Lage: Hoch gelegene Parzelle vom Loibenberg
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Stahltank / Großes Holz
Rebfläche: 45 ha
Boden: Mineralischer Urgesteins-Boden mit hohem Anteil an Paragneis und Glimmer
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2050+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung James Suckling: 96/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 95+/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Weingut Knoll, Unterloiben 132, 3601, Dürnstein, Österreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.