"The Domaine Huet in Vouvray is one of the few world class producers in the Loire Valley. Its reputation was built by 1910-born Gaston Huet and the Le Haut Lieu, a top single vineyard site that was bought by his parents in 1928 with three hectares under vines, all Chenin Blanc."
"Le Mont is one of the most treasured vineyard properties in the Vouvray appellation for its storied history and timeless wines. Our estate-produced Sec is a precisely crafted biodynamic wine that showcases the expression of the Chenin Blanc varietal in perfect harmony with the Le Mont terroir."
(Domaine Huet)
Anbauregion: | Loire Vouvray, Loire |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2016 |
Klassifikation: | AOC Vouvray |
Typ: | Weißwein trocken Weißwein |
Land: | Frankreich |
Weingut: | Domaine Huet |
Lage: | Le Mont |
Rebsorte: | 100% Chenin Blanc |
Ausbau: | in Barriques (225 l), Fudern (600 l) und/oder Bottichen (3.000 l). Spontanvergoren mit kellereigenen Hefen. Kein BSA. |
Ertrag: | 33 hl/ha |
Rebfläche: | 8 ha |
Durchschnittliches Rebenalter: | 30 Jahre |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 150.000 Flaschen (alle Lagen) |
Boden: | Kiesboden mit grüner Tonerde, tiefer Kalkstein (Tuffstein) als Unterlage |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Restzucker: | 8,0 g/l |
Gesamtsäure: | 8,3 g/l |
Trinkempfehlung ab: | 2018 |
Trinkempfehlung bis: | 2040+ |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Bewertung Wine Spectator: | 94 /100 |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 92+ /100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, Frankreich |