Cappellano Otin Fiorin Pie Rupestris Barolo 2003

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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"This traditional producer owns one of Barolo's smallest estates, with only 7.5 acres of vineyards in the Serralunga d'Alba area. The Cappellanos were among the first Piedmontese families to estate bottle - in 1870."
(Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)


Anbauregion: Barolo, Piemont Piemont
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2003
Klassifikation: DOCG Barolo
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Italien
Weingut: Cappellano
Lage: Gabutti
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Ausbau: spontan vergoren, 36 Monate in Tonneaux aus slawonischer Eiche, unfiltriert
Rebfläche: 3,03 ha
Durchschnittliches Rebenalter: 60 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion: 800 Kisten
Boden: Kompakter, mit kalkigen Ablagerungen durchzogener Mergelboden mit hohem Eisenanteil
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2027
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Jahrgang: ***/******
Abgefüllt von: CAPPELLANO DR. GIUSEPPE SNC, Via Alba, 13, 12050 Serralunga d'Alba (CN)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.