Agrapart & Fils Complantée Extra Brut Grand Cru

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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92+/100 PP

"A cuvée intended to validate Agrapart's contention that terroir trumps cépage, the latest rendition of the NV Extra Brut Grand Cru Complantée is based on the 2016 vintage, complemented by 20% of 2015, and it was disgorged in May 2019 with five grams per liter dosage. Revealing lovely aromas of crisp yellow pear, blanched almonds, white flowers and citrus oil, it's medium to full-bodied, incisive and energetic, with good depth and concentration and a long finish."
(William Kelley, robertparker.com)

Die Cuvée stammt aus einem 20 ar großen Weinberg in der Lage La Fosse à Bull in Avize, den Agrapart 2003 angelegt hat. Neben den heute üblichen Reben Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier sind hier auch die historischen, heute aber nicht mehr in der Champagne verwendeten Rebsorten Pinot Blanc, Petit Meslier und Arbane gepflanzt. Der Ausbau erfolgt zur Hälfte in Holzfässern. Vier Jahre Hefelager, niedrige Dosage und sehr zurückhaltender Schwefeleinsatz sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis (max. 5 g/l Restzucker, max. 50 mg/l SO‚).


Anbauregion: Champagne
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: NV - Non-Vintage
Klassifikation: AOC Champagne
Typ: Schaumwein
Land: Frankreich
Weingut: Agrapart & Fils
Lage: La Fosse à Bull
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Pinot Blanc, Petit Meslier und Arbane
Ausbau: Ausbau in zu 100% französischem Holz, Reifung auf der Hefe (sur lattes) von mind. 4 Jahren
Anbau: biodynamisch
Durchschnittliches Rebenalter: knapp 20 Jahre
Boden: Belemnit-Kreide-Böden mit geringem Lehm-Anteil
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Dosage : 5,0 g/l
SO2 (Schwefel): 50 mg/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Verschluss: Champagnerkorken
Bewertung robertparker.com: 92+/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 92+/100
Hersteller: Nathalie and Pascal Agrapart 57, Avenue Jean Jaurès 51190 Avize, Frankreich
Geschmacksangabe: extraherb (0-6g Zucker/l)
Bio-Codenummer: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.