Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 1990

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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Anfiteatro ist der "historische" Wein von Vecchie Terre di Montefili, eine strenge Selektion von Trauben aus dem ältesten, 1975 angelegten Rebberg, der die Form eines Amphitheaters hat. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Zugabe von Zuchthefen, der danach folgende Ausbau findet in Barriques und Holzfässern von 1000 und 500 Litern statt.


Anbauregion: Chianti
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 1990
Klassifikation: IGT Toscana
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Italien
Weingut: Vecchie Terre di Montefili
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: Mindestens 28 Monate in Barriques und Holzfässern von 1000 und 500 Litern, anschließend 12 Monate Flaschen-Reife
Durchschnittliches Rebenalter: fast 50 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Abgefüllt von: Vecchie Terre di Montefili, Località S. Cresci, 45, 50022 Greve in Chianti FI, Italien
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.