92,4 Punkte im Ø bei cellartracker.com (13 user reviews, Stand Mai 2020)
Sassicaia, der Inbegriff eines großartigen Super-Toskaner. Was als Projekt für den Eigenverbrauch Ende der 1960er Jahre begann, hat sich inzwischen zu einem wahren Kult entwickelt. Kaum ein anderer italienischer Wein hat es geschafft, die besten Eigenschaften eines großen Bordeaux so präzise ins Glas zu transportieren. Hier treffen die Reinheit der ausgebauten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc-Trauben in einer Eleganz und Vielschichtigkeit zusammen wie es sich für einen großen Wein gehört. Sassicaia begeistert nicht nur durch seine dichte und üppige Frucht sondern auch durch seine Erhabenheit und Balance. Es muss nicht der legendäre 85er sein um zu begreifen, dass Sassicaia wieder zu den besten Weingütern der Welt zählt.
Anbauregion: | Maremma, Toskana |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 1991 |
Klassifikation: | DOC Bolgheri Sassicaia |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Italien |
Weingut: | Sassicaia, San Guido |
Rebsorte: | 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc |
Ausbau: | 24 Monate in 100% neuen, französischen Barriques, ein Drittel der Menge in 50% neuen, französischen Barriques |
Ertrag: | 35 hl/ha |
Boden: | Magere Lehmböden mit hohem Kalkanteil |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Bewertung Decanter: | 93/100 |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 92/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Grand Vin: | Sassicaia |
Zweitwein: | Guidalberto |
Drittwein: | Le Difese |
Abgefüllt von: | Tenuta San Guido, CITAI S.P.A, Loc. le Capanne 27, I-57022 Bolgheri (LI) |