Tenuta San Guido Sassicaia 1991

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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93/100 Wine Spectator

92,4 Punkte im Ø bei cellartracker.com (13 user reviews, Stand Mai 2020)

Sassicaia, der Inbegriff eines großartigen Super-Toskaner. Was als Projekt für den Eigenverbrauch Ende der 1960er Jahre begann, hat sich inzwischen zu einem wahren Kult entwickelt. Kaum ein anderer italienischer Wein hat es geschafft, die besten Eigenschaften eines großen Bordeaux so präzise ins Glas zu transportieren. Hier treffen die Reinheit der ausgebauten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc-Trauben in einer Eleganz und Vielschichtigkeit zusammen wie es sich für einen großen Wein gehört. Sassicaia begeistert nicht nur durch seine dichte und üppige Frucht sondern auch durch seine Erhabenheit und Balance. Es muss nicht der legendäre 85er sein um zu begreifen, dass Sassicaia wieder zu den besten Weingütern der Welt zählt.

Anbauregion: Maremma, Toskana
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 1991
Klassifikation: DOC Bolgheri Sassicaia
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Italien
Weingut: Tenuta San Guido
Rebsorte: 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc
Ausbau: 24 Monate in 100% neuen, französischen Barriques, ein Drittel der Menge in 50% neuen, französischen Barriques
Ertrag: 35 hl/ha
Boden: Magere Lehmböden mit hohem Kalkanteil
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung Decanter: 93/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 92/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Grand Vin: Sassicaia
Zweitwein: Guidalberto
Drittwein: Le Difese
Abgefüllt von: Tenuta San Guido, CITAI S.P.A, Loc. le Capanne 27, I-57022 Bolgheri (LI)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.