Stéphane Magnien Clos Saint Denis Grand Cru 1998

150 cl - Magnum


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Clos Saint Denis erbringt üblicherweise einen der feingliedrigsten, subtilsten und tänzerischsten Grand Cru Burgunds und wurde deshalb auch gerne als der "Mozart der Côte de Nuits" bezeichnet.

Der kleine, auf Rotweine spezialisierte Familienbetrieb in Morey-Saint-Denis ist das Werk von vier Generationen, Sohn Stéphane hat in 2007 das Weingut übernommen. Er teilt sich aber nach wie vor die Arbeit mit Vater Jean-Paul. Gegründet wurde die Domaine von Victor Magnien, der aus einer Gastronomenfamilie stammte, aber dann die Liebe zum Wein als seine berufliche Bestimmung entdeckte. Die Weinberge der Magniens wurden noch nie mit Herbiziden behandelt und werden seit 30 Jahren ausschließlich mit dem Pflug bearbeitet. Dies hat zu gut durchlüfteten Böden mit intakter Lebensvielfalt und Mikrobiologie geführt. Auch die Vinifikation erfolgt auf sehr traditionelle, möglichst eingriffsfreie Weise. Die Philosophie der Magniens beruht auf dem Grundsatz, den Reben und Weinen stets ein Maximum an Identität zuzugestehen und dieser mit großem Respekt zu begegnen. Deshalb sind die Weine der Domaine, die sich allesamt durch einen überaus subtilen, filigranen Stil auszeichnen, stets Paradebeispiele für den Charakter der jeweiligen Terroirs in Morey-St.-Denis, Chambolle-Musigny und Gevery-Chambertin.

Anbauregion: Burgund Burgund, Côte de Nuits
Flaschengröße: 150 cl - Magnum
Jahrgang: 1998
Klassifikation: Grand Cru
Typ: Rotwein trocken Rotwein
Land: Frankreich
Weingut: Domaine Stéphane Magnien
Lage: Clos Saint Denis
Rebsorte: Pinot Noir
Boden: Mergelböden mit einem Lehmanteil auf einem Sockel von Jurakalk
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Domaine Magnien, 5 Ruelle Eglise, 21220 Morey-Saint-Denis, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.