Stéphane Magnien Charmes-Chambertin Grand Cru 2008

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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Der kleine, auf Rotweine spezialisierte Familienbetrieb in Morey-Saint-Denis ist das Werk von vier Generationen, Sohn Stéphane hat in 2007 das Weingut übernommen. Er teilt sich aber nach wie vor die Arbeit mit Vater Jean-Paul. Gegründet wurde die Domaine von Victor Magnien, der aus einer Gastronomenfamilie stammte, aber dann die Liebe zum Wein als seine berufliche Bestimmung entdeckte. Die Weinberge der Magniens wurden noch nie mit Herbiziden behandelt und werden seit 30 Jahren ausschließlich mit dem Pflug bearbeitet. Dies hat zu gut durchlüfteten Böden mit intakter Lebensvielfalt und Mikrobiologie geführt. Auch die Vinifikation erfolgt auf sehr traditionelle, möglichst eingriffsfreie Weise. Die Philosophie der Magniens beruht auf dem Grundsatz, den Reben und Weinen stets ein Maximum an Identität zuzugestehen und dieser mit großem Respekt zu begegnen. Deshalb sind die Weine der Domaine, die sich allesamt durch einen überaus subtilen, filigranen Stil auszeichnen, stets Paradebeispiele für den Charakter der jeweiligen Terroirs in Morey-St.-Denis, Chambolle-Musigny und Gevery-Chambertin.

Anbauregion: Burgund Burgund, Côte de Nuits
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2008
Klassifikation: Grand Cru
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Frankreich
Weingut: Domaine Stéphane Magnien
Lage: Charmes-Chambertin
Rebsorte: Pinot Noir
Boden: Mergelböden mit einem Lehmanteil auf einem Sockel von Jurakalk
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2031+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung Daniel Nussbaum: 92 /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Domaine Magnien, 5 Ruelle Eglise, 21220 Morey-Saint-Denis, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.