Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape Cuvée Le Secret des Sabon 2015

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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94-96/100 PP

"The smallest production cuvée is the 2015 Châteauneuf du Pape Le Secret des Sabon, which is a field blend of primarily Grenache that´s brought up all in oak tanks. It sports a deep ruby color, full body, terrific Grenache notes of black raspberries, scorched earth, currants and roasted herbs, sweet tannin and a killer finish. It´s more streamlined and elegant than the 2007 or 2010, but should surpass the 2009, which seems to be on a fast evolutionary track."
(Jeb Dunnuck, robertparker.com)

97/100 WS

"Gorgeous, with a velvety, caressing mouthfeel to the waves of linzer torte, warm cassis and raspberry pâte de fruit flavors, laced with black tea, mulled spice, singed alder and melted licorice notes. The long finish has latent grip and a beautiful iron accent but remains beguiling overall, letting the fruit and perfume play out beautifully."
(Wine Spectator, winespectator.com)


Anbauregion: Châteauneuf-du-Pape, südliche Rhone Südliche Rhone
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2015
Klassifikation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Frankreich
Weingut: Roger Sabon
Rebsorte: 95% Grenache und 5% weitere Rebsorten
Ertrag: ca. 15 hl/ha
Boden: Roter, sandiger Lehm vermischt mit großen Kieselsteinen (galets)
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2034+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung robertparker.com: 96/100
Bewertung Wine Spectator: 97/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 94+/100
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Abgefüllt von: Domaine Roger Sabon, 4 Bis Avenue Impériale, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.