Rémi Jobard Côteaux Bourguignons Le Jobard de Rémi 2012

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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Aus Parzellen in Meursault, die auch für feine und mineralische Rotweine geeignet sind.

Farbe: Helles Granatrot

Nase: Der 2012er Jobard de Remi präsentiert sich sehr fruchtbetont. So strömen Aromen von Heidelbeeren, Kirschen und Brombeeren entgegen. Hinzu kommt der feine Duft von Veilchen. Mit etwas Sauerstoffkontakt zeigen sich Noten von Wacholder, Unterholz und Speck. Abgerundet wird die Nase von zart rauchigen Aromen und Zartbitterschokolade.

Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich dieser reinsortige Pinot Noir saftig und mit einer animierenden frischen Säure. Das Kirscharoma ist auch am Gaumen deutlich zu spüren und wird unterstützt von einem feinen Olivenaroma. Das Holz ist wunderbar eingebunden und wirkt nicht aufdringlich. Ein charmanter Wein, dessen Mineralik und dezente Salzigkeit im Abgang zum Tragen kommen.

Anbauregion: Burgund
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2011
Klassifikation: AOC Côteaux Bourguignons
Typ: Rotwein trocken Rotwein
Land: Frankreich
Weingut: Domaine Rémi Jobard
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Boden: Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2022
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Domaine Rémi Jobard, 12 rue Sudot, 21190 Meursault, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.