Raveneau Chablis Vaillons 1er Cru 2018

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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93-95/100 vinous

"The 2018 Chablis Vaillons 1er Cru offers striking precision in its combination of density, richness and energy. Absolutely nothing stands out in a wine that truly dazzles from the very first taste. Citrus, slate, white pepper, mint and crushed rocks all race out of the glass as the aromatics come alive with a bit of air. The Vaillons is one of the more complete wines among the 1er Crus in this range."
(Antonio Galloni, vinous.com)

Anbauregion: Chablis, Burgund Burgund
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2018
Klassifikation: Premier Cru (Burgund)
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Frankreich
Weingut: Domaine Raveneau
Lage: Vaillons
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: Stahltank, anschließend 12 bis 18 Monate in 7 bis 8 Jahre altem Holz
Boden: Kimmeridge-Kalksteinböden
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: 2022
Trinkempfehlung bis: 2039
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung A.Galloni, vinous.com : 93-95/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 93+/100
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Abgefüllt von: Domaine Raveneau, 9 Rue de Chichee, 89800 Chablis, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.