Perrier-Jouët Belle Epoque 1995

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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"Der Perrier-Jouët Belle Époque ist eine wahre Ikone – ein seltener und eleganter Champagner, der die Kunst der Jahrgangs-Cuvée und die Exzellenz der Perrier-Jouët Weinberge feiert. Ich verbinde Perrier-Jouët Belle Époque mit weißen Orchideen, die zufällig auch meine Lieblingsblumen sind. Für mich besitzt diese Cuvée die gleiche Kombination aus Grazie, Eleganz und Lebhaftigkeit, wie auch die straffe, strukturierte Eigenschaft einer weißen Orchidee."
(SÉVERINE FRERSON, Kellermeister der Maison Perrier-Jouët)


Anbauregion: Champagne
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 1995
Klassifikation: AOC Champagne
Typ: Schaumwein
Land: Frankreich
Weingut: Perrier-Jouët
Lage: ausschließlich Grand Cru-Lagen
Rebsorte: 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 5% Meunier
Ausbau: Reifung auf der Hefe (sur lattes) von mind. 6 Jahren
Boden: Belemnit-Kreide und Kimmeridgium-Kalk-Böden
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Restzucker: ca. 9 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Verschluss: Champagnerkorken
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Hersteller: Perrier-Jouët, 28 avenue de Champagne - BP 31 51201 Epernay, Frankreich
Geschmacksangabe: herb (unter 12g Zucker/l)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.