"The 2016 Monolith displays a garnet-ruby color and opens with an intensely aromatic bouquet of thick-skinned cherries and dark berries with a touch of cassis and licorice. Pure and intense but less transparent and bright compared to 2017, it is fresh and spicy, again with ivy and paprika flavors. This is very generous, ripe and deep, with more "material" than the 2017. Smooth and charming on the palate, this is a dense and textured Pinot with concentrated, materialized fruit that has more flesh and intensity than the 2017. This is a dense and structured Pinot with firm tannins and a long and intensely aromatic finish. Tasted November 2018."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
1. Platz: Monolith 2016, Traditionelle Rebsorten rot, Schweizer Bioweinpreis 2018, VINUM
2. Platz: Monolith 2016, 100 Schönste Schweizer Weine der schweizerischen Weinzeitung 2017
"Geheimnisvoll, unergründlich, vornehm offenbart sich der Monolith im Glas. Er ist die markante Verschmelzung von Natur und schöpferischem Handwerk. Biodynamische Pinot Noir Trauben vergären nach einer Kältestandzeit spontan im Holz und reifen ein Jahr im Barrique, unfiltriert. Der Monolith fasziniert mit edler Fülle, fesselt mit monumentaler Kraft, lockt mit fein nuancierten Aromen und betört mit lebhaftem Abgang lange den Gaumen."
(Weingut Obrecht)
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2016 |
Klassifikation: | AOC Graubünden |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Schweiz |
Weingut: | Obrecht |
Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
Ausbau: | Auf die Spontangärung im Holzbottich von 1862 folgt die zwölfmonatige Reife in gebrauchten Barriques |
Ertrag: | 25-30 hl/ha |
Rebfläche: | 7 ha |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 25.000 - 30.000 Flaschen |
Boden: | Schiefer- und Kalkböden |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2035+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Bewertung robertparker.com: | 92/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Importeur: | Caves Wengler S.A., 2 Rue Neuve, 6581 Rosport, Luxemburg |
Abgefüllt von: | Weingut Obrecht, Malanserstrasse 2, 7307 Jenins, Schweiz |