Krutzler Perwolff 2011

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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96/100 Falstaff

"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Saftige dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Minze und Lakritze, schwarze Kirschen, frische Orangenzesten, mit Luft kandierte Veilchen. Saftig, komplex, reife Frucht, feine Tannine, elegant und straff, zarter Nougat, salzige Mineralität, wirkt insgesamt noch sehr jung, sehr tolle Länge."
(Tasting: 25 Jahre Perwolff beim Döllerer; 17.03.2020 Verkostet von: Peter Moser)

"Ein Wein, der vom ersten Jahrgang 1992 bis heute maßgeblich zur österreichischen Rotwein-Erfolgsgeschichte beiträgt. Vielfach national und international ausgezeichnet, ist er das Blaufränkisch- Aushängeschild des Weinguts. Aufwändig verarbeitet aus 30 bis 50 Jahre alten Reben von den besten Lagen am Eisenberg und in Deutsch-Schützen. Er ist finessenreiches Musterbeispiel für einen Blaufränkisch von Krutzler mit typisch südburgenländischem Tief-gang. Benannt ist er übrigens nach einer alten Bezeichnung für Deutsch-Schützen - denn unter dem Namen Perwolff wurde die Siedlung 1221 erstmals urkundlich erwähnt."
(Weingut Krutzler)

Anbauregion: Burgenland
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Weingut: Krutzler
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Österreich
Rebsorte: 97% Blaufränkisch und 3% Cabernet Sauvignon
Ausbau: ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen Gärständer, Pressung nach 14 - 21 Tagen, biologischer Säureabbau im Barrique, Ausbau 18 Monate im Barrique
Ertrag: 35 hl/ha
Durchschnittliches Rebenalter: Blaufränkisch: 28 - 45 Jahre, Cabernet Sauvignon: 21 Jahre
Boden: Plateau, Südost bis Südwest/mineralischer, eisenhältiger Lehm bzw. Schiefer
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2033+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Bewertung Falstaff: 96/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 94+/100
Bewertung Jahrgang: ****/******
Abgefüllt von: Weingut Krutzler, Untere Hauptstraße 6, 7474, Deutsch Schützen, Burgenland, Österreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.