Knoll Ried Kreutles Grüner Veltliner Smaragd 2005

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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91/100 vinous

"Medium yellow-green. The nose melds apple, spicy tobacco, inviting vegetal nuances and a discreet hint of banana. The crisp green apple flavor carries onto the palate, where it's joined by soft smoky spices. Gives an overall impression of finesse and lingers long on the finish."
(Peter Moser, vinous.com)

Das traditionsreiche Weingut Knoll in Unterloiben gehört zu den besten Winzern in der Wachau. Von fleischigen, überbordenden Weinen ist Emmerich Knoll allerdings kein Freund. Vielmehr will er das Terroir umsetzen und Feinheiten herausarbeiten, was ihm auf superbe Art auch gelingt. Hier werden tiefgründige Weißweine vinifiziert die zur absoluten Weltspitze gehören. Ältere, gereifte Knoll-Weine suchen ihresgleichen und vereinen auf wunderschöne Weise Eleganz, Finesse und Kraft miteinander. Man sollte, so wie es auch im Sinne der Familie Knoll ist, ihnen Zeit geben und sie nicht zu früh trinken. Man wird für jegliches Warten entlohnt werden. Jüngere Smaragde sollten deshalb karaffiert werden und die Grünen Veltliner entfalten sich am besten in den mundgeblasenen Burgunder-Gläsern von der Glasmanufaktur Zalto.
Das sehr empfehlenswerte Restaurant "Loibnerhof", nur ein paar Meter vom Weingut entfernt, wird von Emmerich Knolls Cousin geführt und ist ebenfalls einen Besuch wert!


Anbauregion: Wachau
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2005
Klassifikation: Smaragd
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Österreich
Weingut: Knoll
Lage: Ried Kreutles
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Stahltank / Großes Holz
Boden: Erodierten Boden aus Gföhler Gneis mit hohem Löss-Anteil
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2028
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung A.Galloni, vinous.com : 91/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 93/100
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Abgefüllt von: Weingut Knoll, Unterloiben 132, 3601, Dürnstein, Österreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.