Jean Pernet brut Rosé
Pernet ist ein angesehener Familienbetrieb mit langer Historie im berühmten Dorf Mesnil sur Oger an der Cote de Blancs. Die Weinberge umfassen rund 17 Hektar, überwiegend in den Grands Crus Mesnil sur Oger, Vertus und Chouilly, sowie einige weitere alte Rebgärten in Epernay,Chavot und Leuvrigny.
| Anbauregion: | Champagne |
| Flaschengröße: | 37,5 cl - Demi-Bouteille |
| Klassifikation: | AOC Champagne |
| Typ: | Schaumwein |
| Land: | Frankreich |
| Weingut: | Jean Pernet |
| Rebsorte: | Chardonnay und Pinot Noir |
| Ausbau: | Mind. 24 Monate auf der Hefe |
| Rebfläche: | 40 ha |
| Durchschnittliches Rebenalter: | 30 Jahre |
| Durchschnittliche Jahresproduktion: | ca. 5.000 Flaschen (Rosé) |
| Boden: | Belemnit-Kreide und Kimmeridgium-Kalk-Böden |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Bewertung Daniel Nussbaum: | 89 /100 |
| Hersteller: | Jean Pernet, 6, rue de la Breche d Oger, F 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Frankreich |
| Geschmacksangabe: | herb (unter 12g Zucker/l) |