Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2021

150 cl - Magnum


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98-100/100 Falstaff

"Helles Goldgelb, Silberreflexe. Rauchig-tabakig unterlegte feine Mangonote, zart nach Marille, kandierte Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Kraftvoll, saftig und elegant, feine Nuancen von weißer Frucht, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, bereits sehr harmonisch und entwickelt, ein toller Speisenbegleiter mit enormem Reifepotenzial."
(Tasting : Weinguide Österreich 2022/23 ; Verkostet von : Peter Moser, Veröffentlicht am 27.06.2022, falstaff.de)

"Der Honivogl ist jener Weingarten am Fuße des Singerriedels in dem jedes Jahr unsere besten Grüner Veltliner Trauben wachsen. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet mit der Südlage die idealen Voraussetzungen für diesen großen Wein."
(Weingut Hirtzberger)


Anbauregion: Wachau
Flaschengröße: 150 cl - Magnum
Klassifikation: Smaragd
Typ: Weißwein trocken Weißwein
Land: Österreich
Weingut: Hirtzberger
Jahrgang: 2021
Lage: Honivogl
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Temperaturkontrollierter Stahltank, anschließend großes Holz
Boden: Sehr mineralischer Boden mit hohem Anteil an Paragneis und Glimmer
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2060+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Falstaff: 98-100/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Weingut Franz Hirtzberger, Kremserstraße 8, 3620 Spitz, Österreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.