98-100/100 Falstaff
"Helles Goldgelb, Silberreflexe. Rauchig-tabakig unterlegte feine Mangonote, zart nach Marille, kandierte Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Kraftvoll, saftig und elegant, feine Nuancen von weißer Frucht, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, bereits sehr harmonisch und entwickelt, ein toller Speisenbegleiter mit enormem Reifepotenzial."
(Tasting : Weinguide Österreich 2022/23 ; Verkostet von : Peter Moser, Veröffentlicht am 27.06.2022, falstaff.de)
"Der Honivogl ist jener Weingarten am Fuße des Singerriedels in dem jedes Jahr unsere besten Grüner Veltliner Trauben wachsen. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet mit der Südlage die idealen Voraussetzungen für diesen großen Wein."
(Weingut Hirtzberger)
Anbauregion: | Wachau |
Flaschengröße: | 150 cl - Magnum |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifikation: | Smaragd |
Typ: | Weißwein Weißwein trocken |
Land: | Österreich |
Weingut: | Hirtzberger |
Lage: | Honivogl |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Ausbau: | Temperaturkontrollierter Stahltank, anschließend großes Holz |
Boden: | Sehr mineralischer Boden mit hohem Anteil an Paragneis und Glimmer |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2060+ |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Falstaff: | 98-100/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Franz Hirtzberger, Kremserstraße 8, 3620 Spitz, Österreich |