(Heitz Cellar)
Der CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY ist ein typischer 100 % Napa Valley Cabernet Sauvignon. Er wird für ein Jahr in großen, amerikanischen Eichenfässern ausgebaut und kommt danach für 2 bis 3 Jahre in französiche Limousin Eichenfässer. Er bietet ein breites Aromenspektrum, angeführt von dunklen Kirschen, Vanille und getrockneten Kräutern. Er hat eine gute Struktur, geschliffene Tannine, eine gut sitzende Säure und kann daher auch sehr gut altern.
Anbauregion: | Napa Valley |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2015 |
Klassifikation: | AVA Napa Valley |
Typ: | Rotwein Rotwein trocken |
Land: | Kalifornien |
Weingut: | Heitz Cellar |
Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon |
Ausbau: | 2 bis 3 Jahre in französicher Limousin-Eiche |
Boden: | Sandig und lehmige Böden, aber auch mit Kies durchsetze Böden mit leichter Löß-Auflage |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2035+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 92+ /100 |
Bewertung Jahrgang: | *****/***** |
Importeur: | Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland |
Abgefüllt von: | Heitz Wine Cellars, 436 St Helena Hwy, St Helena, CA 94574, Vereinigte Staaten |