Forey Père et Fils Echézeaux Grand Cru 2015

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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Mit Kiesel durchsetzter Bajoncien-Mergel verleiht diesem weltberühmten Grand Cru seine besondere Mineralität und Noblesse. Im dichten, ungemein tiefen Aroma dieser Weine zeigen sich oft Anklänge von Cassis und Schlehen sowie würzige Unterholz-, Gewürz- und Leder- und Trüffelnoten. In der Jugend kann auch ein subtiler Anflug von Veilchen mitschwingen. Kraftvolle Struktur und mineralische Würze.

Anbauregion: Burgund Burgund, Côte de Nuits
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2015
Klassifikation: Grand Cru
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Frankreich
Weingut: Domaine Forey Père et Fils
Lage: Echézeaux
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Ausbau: 16-18 Monate in zu 40-50% neuen, französischen Piéce (228 Liter), keine Schönung oder Filtration
Boden: Harter Kalkstein und Mergel mit geringem Lehmanteil
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: 2020
Trinkempfehlung bis: 2041
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Abgefüllt von: Domaine Forey Père et Fils, 2 Rue Derrière le Four, 21700 Vosne-Romanée, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.