Dr. Heger Vorderer Winklerberg Riesling Großes Gewächs 2016

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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"Schlankes, fokussiertes und ausnehmend mineralisches Bukett nach Salzzitrone, Limonenschale und kandierter Ananas. Am Gaumen mit brillanter Ansprache und laserfeiner Frucht. Der markante Nerv und das mineralisch-lebhafte Säurespiel sorgen für mundwässernde Struktur. Knackige Zitrusfrucht im Aroma. Alle Komponenten sind straff und schlank verwoben, aber mit ausgesprochen lebhaften, geradezu vibrierendem Kern und festem Rückgrat ausgestattet. Erfrischendes, selbstbewusstes und schillerndes Finish mit außergewöhnlich intensiver, steiniger Mineralität. Eine aufrechte Riesling-Persönlichkeit mit großem Potenzial."

"In den kleinen Terrassen dieses Gewanns im Ihringer Winklerberg nahe unseres Weinbergshäuschens stehen alte Rebstöcke auf sehr trockenen Böden mit einer hohen Wasserdurchlässigkeit. Durch die Ausrichtung nach West-Südwest fangen die Reben über den ganzen Tag Sonnenstrahlen ein. Trockenmauern, Steine im Boden und die kargen roten Felswände aus Tephrit reflektieren die Wärme ideal und wirken in der Nacht als Wärmespeicher. Die Weine sind geprägt von einer einzigartigen Mineralität, die deren kräftigen Charakter stets eine feine Eleganz verleiht."
(Weingut Dr. Heger)


Anbauregion: Baden
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2016
Klassifikation: Großes Gewächs
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Deutschland
Weingut: Dr. Heger
Lage: Vorderer Winklerberg
Rebsorte: 100% Riesling
Ausbau: Stahltank / Großes Holz
Ertrag: ca. 35 hl/ha
Durchschnittliches Rebenalter: über 45 Jahre
Boden: Vulkanverwitterungsböden mit Löss- oder Lösslehm-Auflage
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Restzucker: 0,5 g/l
Gesamtsäure: 6,9 g/l
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2035+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Daniel Nussbaum: 92/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Weingut Dr. Heger Bachenstr. 19/21, 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.