Dr. Heger Achkarren Schlossberg Riesling Großes Gewächs 2016

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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"Markanter, ungemein fokussierter Duft nach kandierten Limetten und Kardamom. Feine, angenehm schlank begrenzte Konzentration auf der Zunge. Die glockenhelle Frucht mit reifen Zitrusnoten und steinig-mineralischem Kern im Aroma ist in ein seidig-elegantes Kleid gehüllt und mit blitzenden Säureadern wunderbar verwoben. Nobler Grip und Grand Cru Charakter im präzisen Finish. Ein hervorragender Wein zu pochiertem und gebratenem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch und Nudelgerichten."

"Westlich vom Ihringer Winklerberg in der Ortschaft Achkarren befinden sich die zum Teil sehr steilen Weinberge des Schlossberges. Er zählt zu den wärmsten Standorten Deutschlands und ist geprägt von unterschiedlich großen und steilen Terrassen mit einer West- bis Südostausrichtung. Die geringen Niederschlagsmengen und die kargen Böden erzeugen in den Weinen komplexe Aromastrukturen. Die Weine sind kräftig, ausdrucksstark und bleiben dennoch immer elegant."
(Weingut Dr. Heger)


Anbauregion: Baden
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2016
Klassifikation: Großes Gewächs
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Deutschland
Weingut: Dr. Heger
Lage: Schlossberg
Rebsorte: 100% Riesling
Ausbau: Stahltank / Großes Holz
Ertrag: ca. 35 hl/ha
Boden: Vulkanverwitterungsböden mit Löss- oder Lösslehm-Auflage
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Restzucker: 0,6 g/l
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2035+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Daniel Nussbaum: 92/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Weingut Dr. Heger Bachenstr. 19/21, 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.