96/100 vinous
"Lively aromas of white peach, hazelnut and woodsmoke. Taut, spicy pit fruit flavors lifted by brilliant saline acidity make this riesling stand out. Wonderfully ethereal wine with outstanding minerality and depth and penetrating, stunning length. As so often, this is my favorite wine here and my call for dry riesling of the vintage.
(Joel B. Payne, vinous.com)
Anbauregion: | Pfalz |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2011 |
Klassifikation: | Grand Cru |
Typ: | Weißwein trocken Weißwein |
Land: | Deutschland |
Weingut: | Bürklin-Wolf |
Lage: | Forster Pechstein |
Rebsorte: | 100% Riesling |
Ausbau: | Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung. |
Rebfläche: | 1,71 ha |
Durchschnittliches Rebenalter: | 42 Jahre |
Boden: | Hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2038+ |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Achim Becker: | 94+/100 |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 95+/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim an der Weinstraße |