Dr. Bürklin-Wolf Forster Kirchenstück G.C. Riesling 2004

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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97+/100 WT

"Immer noch so taufrisch 2013 aus der Doppelmagnum das Kirchenstück GC von Bürklin-Wolf, so vibrierend, Eleganz und Finesse pur, eher die leisen Töne, aber mit so einer irren Nachhaltigkeit, verändert sich stets im Glas, baut so enorm aus, die präzise 2004er Struktur und Säure, dazu feiner, süßer Schmelz und burgundische Pracht und Fülle. Man nennt dieses Kirchenstück zurecht auch den Montrachet der Pfalz - WT97. In 2014 mehrfach aus Magnum und 1tel, reife gelbe Früchte, feine Cremigkeit am Gaumen, tolle Struktur, sehr gute Mineralität, burgundische Fülle - WT95. In 2015 zeigte es sich mehrfach in Bestform, immer noch so taufrisch, könnte durchaus noch zulegen - WT97+. Auch 2016 als Montrachet der Pfalz mit burgundischer Pracht und Fülle, noch so jung - WT97+."
(Achim Becker, wineterminator.com)

96/100 vinous.com

"Ethereal, rich aromas of dried apricot, toasted hazelnut, herbs and bacon fat. Profoundly concentrated and unctuous, with deep, fleshy yellow fruit flavors leavened by an exhilarating juiciness. Impeccably balanced, decidedly elegant and formidably long on the aftertaste, this Riesling showed so much better than it had in its youth. It stood head and shoulders above the competition."
(Joel B. Payne, vinous.com)

Das Kirchenstück - der "Montrachet der Pfalz"

"Die Bedeutung des Kirchenstück-Weinbergs für den Weinbau in der Pfalz kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. Umgeben von anderen berühmten Lagen der Gemeinde Forst wie Jesuitengarten, Ungeheuer oder Pechstein nimmt dieser nur 3,6 Hektar große Weinberg eine herausragende Stellung ein. Bereits in der königlich bayrischen Lagenklassifikation von 1828 wurde das Kirchenstück als einziger Weinberg mit der Höchstnote von 65 Punkten bewertet. Doch schon zwei Jahrhunderte zuvor soll General Fragipani diese Lage geehrt haben: Während des Dreißig-jährigen Krieges soll der spanische Feldherr seinen Soldaten befohlen haben, aus Respekt vor diesem Weinberg zu salutieren.
Mit dem Kirchenstück in Forst hat uns die Natur ein Stück Erde geschenkt, das in seiner Komplexität und Eigenheit in Deutschland seinesgleichen sucht. Nirgends reifen komplexere trockene Rieslinge von so elementarer Wucht. Zu Beginn entdeckt dieser Wein die Langsamkeit, bevor er nach Jahren der Flaschenreife dem Kenner sein Innerstes offenbart und ihn zu einem wahren Meisterwerk macht: das einzigartige Terroir verwoben mit den Jahrgangsmerkmalen und dem behutsamen Umgang unseres Kellermeisters.
Dieser Wein vereint machtvolle Fülle mit betörender Eleganz sowie dichten Aromenreichtum mit feinster Brillanz. Der "wagnerische" Schlussakkord im Nachhall scheint sich ins Unendliche zu verlieren und lässt so manchen Verkoster sprachlos zurück. Ein Wein, der sich einer flüchtigen Betrachtung entzieht.
An diesem Juwel unserer Appellationen richtet sich unser gesamtes Handeln aus. Es bestimmt wie keine zweite Lage das ständige Streben nach Spitzenqualitäten in unserem Weingut."
(Weingut Dr. Bürklin-Wolf)

Anbauregion: Pfalz
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2004
Klassifikation: Grand Cru
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Deutschland
Weingut: Dr. Bürklin-Wolf
Lage: Forster Kirchenstück
Rebsorte: 100% Riesling
Ausbau: Großes Holzfass
Rebfläche: 0,54 ha
Durchschnittliches Rebenalter: 35 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion: 1.600 Flaschen
Boden: Buntsandsteinverwitterungsböden über sandigem Ton und Basalt
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2038+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung A.Galloni, vinous.com : 96/100
Bewertung Achim Becker: 97+/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 98+/100
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Abgefüllt von: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim an der Weinstraße
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.