Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen Riesling P.C. 2008

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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Wurde zwischenzeitlich zur Grand Cru-Lage erhoben.

93/100 WT

"Rank und schlank kam 2012 der Langenmorgen PC von Bürklin-Wolf ins Glas, um dann mit Luft gewaltig aufzudrehen. Ein großer, typischer 2008er mit toller Struktur und großer Zukunft - WT93. Große Zukunft! Die zeigte er auch 2016 noch - WT93."
(Achim Becker, wineterminator.com)

Lage
7 ha große im Herzen der Mittelhaardt gelegene Deidesheimer Toplage. Unser Anteil beträgt 0,7 ha. Weißer aufliegender Buntsandstein sorgt für einen optimalen Wärmehaushalt. Gemäß der Königlich-Bayrischen Bodenklassifikation wurde der Langenmorgen mit einer hohen Punktzahl ausgezeichnet.

Klassifikation
Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge stammen aus den wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide.
(Weingut Dr. Bürklin-Wolf)

Anbauregion: Pfalz
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Deutschland
Weingut: Dr. Bürklin-Wolf
Lage: Deidesheimer Langenmorgen
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung.
Rebfläche: 0,68 ha
Boden: Weißer aufliegender Buntsandstein und sandiger Lehm
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2028+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim an der Weinstraße
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.