90/100 PP
"A 2005 Cotes de Nuits-Villages offers compressed, concentrated bitter but ripe black fruit with hints of game and licorice, juicy refreshment for all of its density, and both meaty and mineral salt finishing notes. It is hard to imagine getting much more wine from this appellation."
(David Schildknecht, erobertparker.com)
Anbauregion: | Burgund, Côte de Nuits Burgund |
Flaschengröße: | 150 cl - Magnum |
Jahrgang: | 2005 |
Klassifikation: | AOC Bourgogne Village |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Frankreich |
Weingut: | Domaine Bachelet, Denis |
Lage: | Lagen in der Gemarkung der Cote de Nuits, meist aus Fixin, Brochon, Premeaux, Comblanchien und Corgoloin |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Ausbau: | Ca. 12 Monate in überwiegend gebrauchten Pièce, minimale Schönung, keine Filtration |
Rebfläche: | 4,5 ha |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 10.000 Flaschen |
Boden: | Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2021+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | hochwertiger Naturkork |
Bewertung Jahrgang: | *****/***** |
Abgefüllt von: | Domaine Denis Bachelet, 25 rue du Clos, 21220 Saint Philibert, Frankreich |