Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses Moulin aux Moines Monopole 2012

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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"This wine possesses a superior aromatic complexity and is very expressive. The mouth has riped fruits aromas, with nuts and fresh almond, linked by a note of spices like cloves, Sichuan (pepper and Chinese citron), dry galangal (strong Malaysian herbal plant and Java), also vanilla, balsamic, sweet citrus fruits, mandarin and gentian. A dense wine, harmonious and especially elegant."

The Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" vineyard is one of the Domaine´s four monopoles (vineyards exclusively owned by the Domaine). It is situated on the border of Meursault, and thus it shares a similar terroir.
(Clos du Moulin aux Moines)

Anbauregion: Burgund
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2012
Klassifikation: AOC Bourgogne Village
Typ: Weißwein Weißwein trocken
Land: Frankreich
Weingut: Clos du Moulin aux Moines
Lage: Moulin aux Moines (Monopole)
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ertrag: 30-35 hl/ha
Rebfläche: 0,80 ha
Durchschnittliche Jahresproduktion: 1.800 Flaschen
Boden: Kalkstein-Verwitterungsschutt darunter Mergelböden mit geringem Lehmanteil auf einem Sockel von Jurakalk
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Restzucker: 0 g/l
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Stockdichte: 10.000 Reben/ha
Trinktemperatur: 11-13 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Daniel Nussbaum: 91 /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Clos du Moulin aux Moines, 21190 Auxey-Duresses, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.