Christmann Königsbacher Idig Riesling Großes Gewächs 2012

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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96/100 WT

"Der extrem junge, dichte Idig GG von Christmann war für mich 2013 ein Remake des sich derzeit hervorragend trinkenden 2004ers. Hat enormes Potential, entwickelt mit viel Zeit (hatten wir) und Luft diese traumhafte, typische Idig-Nase und war schon sehr gut antrinkbar – WT95. Brauchte 2015 viel Luft, um sich halbwegs zu öffnen – WT93+. Verwöhnte dann 2018 mit leicht barocker Fülle und sehr guter Struktur und Säure – WT95. War 2018 aus der Magnum dekantiert und aus großen Burgundergläsern großartiger, leicht barocker, Pfälzer Fülle und verschwenderischem, burgundischem Schmelz war das eine Art Batard Montrachet aus der Pfalz - WT96."
(Achim Becker, wineterminator.com)

Der Idig ist das Kernstück des Weinguts. Erstmals im 14. Jahrhundert erwähnt, ist er bis heute eine ungeteilte, vier Hektar große Monopollage. Der Hang fällt steil nach Südsüdost ab und ist geprägt von einem massiven Kalkunterboden und einer Terra-Fusca-Kalkgeröllauflage mit Buntsandsteingeröll und Basalt. Der Idig kann sicher zu den wenigen Grand-Cru-Lagen gezählt werden, die Deutschland zu bieten hat. Der Riesling wurde im November komplett botrytisfrei gelesen. Er stand bis zu sechs Stunden auf der Maische, wurde spontanvergoren und wie alle Christmann’schen Weine bis auf drei Gramm Restzucker heruntergegoren und im großen Doppelstückfass ausgebaut.

"Die VDP.Grosse Lage Idig ist eine der vorzüglichsten Lagen der Pfalz und durch unseren monopolartigen Besitz stellt sie auch das Kernstück unseres Gutes dar. Die hier erzeugten Weine gehören zu den stilprägenden Weinen der Kategorie Großes Gewächs. Jahr für Jahr werden sie fast weltweit gefeiert und zu den besten Weinen ihrer Kategorie gezählt. Sowohl im Gault Millau WeinGuide als auch im Eichelmann Weinführer werden sie zur kleinen exklusiven Auswahl der bedeutendsten deutschen Grand Crus gezählt."
(Weingut Christmann)


Anbauregion: Pfalz
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2012
Klassifikation: Großes Gewächs
Typ: Weißwein trocken Weißwein
Land: Deutschland
Weingut: Christmann
Lage: Königsbacher Idig
Rebsorte: 100% Riesling
Ausbau: ungeschönt und unbehandelt reift der Wein bis zur Abfüllung lange auf der Hefe und Feinhefe im Edelstahl und im Doppelstück, spontan vergoren
Rebfläche: 4,0 ha
Boden: Kalkfelsmassiv mit Bundsandsteingeröll
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2038+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Achim Becker: 96/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 95/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Bio-Codenummer: DE-ÖKO-003
Abgefüllt von: Weingut Christmann, Peter Koch Straße 43, D-67435 Gimmeldingen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.