Chateau Cos Labory 1990

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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90-92/100 PP

"This is the second straight top-notch vintage for this property, which for decades had been an underachiever. Nearly black-colored, with a reticent spicy, licorice, mineral, and cassis-scented nose, the 1990 Cos Labory would appear to have more in common with a Hermitage than a Bordeaux. In the mouth, there is great extraction, rich, full-bodied, chewy texture, and a splendidly long, moderately tannic finish. My instincts suggest that this is even better than the 1989. Bravo!"
(Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)

Château Cos Labory (Saint-Estèphe)

Cos Labory ist ein kleines Weingut mit lediglich 18 Hektar Anbaufläche. Betrachtet man die Löwen auf dem Etikett, könnte man fast württembergischen Ursprung vermuten, doch seien Sie getrost, die Familie Audoy hat alles im Griff. 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot sind die klassische Rezeptur auf Cos Labory. Der Besitzer Bernard Audoy produziert hier, wie viele St. Estephe-Güter, Weine, die nach Lagerung verlangen. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtrierung, der Ausbau in 60% neuen Fässern. Wenn Sie also einen günstigen, finessenreichen und klassischen Saint-Estèphe mit Potential zum Einlagern suchen, sind Sie hier richtig.

http://www.vins-saint-estephe.com/


Anbauregion: Bordeaux Saint-Estèphe
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 1990
Klassifikation: Cinquième Cru seit 1855
Typ: Rotwein Rotwein trocken
Land: Frankreich
Weingut: Chateau Cos Labory
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot
Ausbau: 14-16 Monate in zu 40% neuen französischen Barrique, Schönung, keine Filtration
Rebfläche: 18 ha
Durchschnittliche Jahresproduktion: 5.400 Kisten
Boden: Lehmiger Unterboden über einer eisenhaltigen Steinschicht bestehend aus Ton und mit Steinen vermischtem Lehm und Kalk
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung robertparker.com: 90-92/100
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Grand Vin: Chateau Cos Labory
Zweitwein: Le Charme Labory
Abgefüllt von: Chateau Cos Labory, Cos S, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.