Chateau Chasse-Spleen 2009

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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90/100 PP

"Beautiful blueberry, black raspberry and cassis fruit as well as incense and graphite jump from the glass of this inky ruby/purple-colored wine. Ripe, medium to full-bodied, dense and rich, this is one of the stars of Moulis in 2009. Given its low acidity but abundant tannin, I suspect it could close down in a few years and last two decades."
(Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)

"The remarkable Chasse-Spleen has been producing high-level wines for thirty years. They are as good as a Third Grand Cru."
(Robert M. Parker, Jr.)

Chateau Chasse Spleen (Moulis)

Schon im späten 12. Jahrhundert wurde auf dem traditionsreichen Chateau Chasse Spleen Wein angebaut. Mittlerweile ist das Gut 80 Hektar groß und produziert etwa 40.000 Kisten pro Jahrgang. Die Qualitäten sind mitte der 80er sprunghaft angestiegen, und seitdem die Führung Madame Claire Villars obliegt, hat das Chateau viele Anhänger gefunden. Besitzer des Gutes ist die Groupe Taillan, zu deren Besitztümern ebenso Chateau Citran, Ferriere, Haut Bages Liberal und La Gurgue zählen. Der Rebbestand ist mit einem Durchschnittsalter von 38 Jahren sehr alt, und besteht zu 70% aus Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 5% Petit Verdot. Bei der Vinifizierung wird nicht filtriert, im Durchschnitt werden jährlich ca. 50% aller Fässer erneuert. Chasse Spleen produziert auch einen ausgezeichneten Weißwein aus einer winzigen, 1,7 Hektar großen Parzelle.

http://www.chasse-spleen.com/home.htm

Anbauregion: Moulis Bordeaux
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2009
Klassifikation: Cru Bourgeois
Typ: Rotwein trocken Rotwein
Land: Frankreich
Weingut: Chateau Chasse-Spleen
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 5% Petit Verdot
Ausbau: 14-18 Monate in 50% neuen französischen Barrique
Ertrag: 50 hl/ha
Rebfläche: 80 ha ha
Durchschnittliche Jahresproduktion: 40.000 Kisten
Boden: Flache Schicht von grobem Kies über einem mit Kalkstein vermischten Feinkies-Unterboden
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2030
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung robertparker.com: 90/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 90/100
Bewertung Jahrgang: *****/*****
Grand Vin: Chateau Chasse-Spleen
Zweitwein: L´Ermitage de Chasse-Spleen
Drittwein: L´Oratoire de Chasse-Spleen
Weißwein: Chasse-Spleen blanc
Abgefüllt von: Chateau Chasse Spleen, 33480 Moulis-en-Medoc, FRANKREICH
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.