Bernhard Huber Schlossberg "R" Spätburgunder Großes Gewächs 2010

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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94/100 WT

"Der Schlossberg Spätburgunder „R“ von Huber hatte 2013 eine traumhafte, offene, süße, aber nicht überladene Frucht in der Nase, am Gaumen der sehr gelungene Spagat von süßem Schmelz und großartiger Struktur, die kräftigen Tannine sind derzeit gut verpackt, sorgen aber sicher für ein längeres Leben – WT94."
(Achim Becker, wineterminator.com)

Das Weingut Bernhard Huber hat es geschafft sich in den letzten 25 Jahren einen großen Namen im deutschen Weinbau zu erarbeiten, mit einer klaren Fokussierung auf Burgunder Rebsorten, dem Erbe der Zisterzienser Mönche folgend, die hier in der Region Malterdingen den Grundstein für die deutsche Burgunderkultur legten. Die Kalksteinböden, in Kombination die dem extremen Qualitätsanspruch, den der junge Winzer Julian Huber an den Tag legt, und seine Feinfühligkeit beim Ausbau der Weine, lassen hier Burgunder entstehen, die mit geheimnisvoller Dichte und außergewöhnlicher Präzision nicht nur zur deutschen Spitze zählen.


Anbauregion: Baden
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2010
Klassifikation: Großes Gewächs
Typ: Rotwein trocken Rotwein
Land: Deutschland
Weingut: Huber, Bernhard
Lage: Schlossberg
Rebsorte: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Ausbau: 6-7 Tage kalt mazeriert, ca. 10 Tage alkoholische Fermentation, gepresst, dann in neue Barriques - dort für 6 Monate kühl belassen,anschließend 18 Monate in gebrauchte Barriques, unfiltriert abgezogen
Ertrag: ca. 35 hl/ha
Boden: Muschelkalk mit Lösslehm
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2030+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Bewertung Achim Becker: 94/100
Bewertung Daniel Nussbaum: 93/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.