Bernhard Huber Blanc de Blanc Brut Nature Sekt 2011

75 cl - Bouteille, Normalflasche


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Das Weingut Bernhard Huber hat es geschafft sich in den letzten 25 Jahren einen großen Namen im deutschen Weinbau zu erarbeiten, mit einer klaren Fokussierung auf Burgunder Rebsorten, dem Erbe der Zisterzienser Mönche folgend, die hier in der Region Malterdingen den Grundstein für die deutsche Burgunderkultur legten. Die Kalksteinböden, in Kombination die dem extremen Qualitätsanspruch, den der junge Winzer Julian Huber an den Tag legt, und seine Feinfühligkeit beim Ausbau der Weine, lassen hier Burgunder entstehen, die mit geheimnisvoller Dichte und außergewöhnlicher Präzision nicht nur zur deutschen Spitze zählen.


Anbauregion: Baden
Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang: 2011
Typ: Schaumwein
Land: Deutschland
Weingut: Bernhard Huber
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: Grundwein wurde im gebrauchten Holzfass vergoren, Reifung auf der Hefe (sur lattes) von mind. 7 Jahren
Boden: Muschelkalk mit Lösslehm
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2034+
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Sektkorken
Bewertung Daniel Nussbaum: 92/100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Hersteller: Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen
Geschmacksangabe: naturherb (unter 3g Zucker/l)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.