75 cl

Broadbent ***** (1983)

"...the wine had a straw amber colour, the smell of old apples and a nutty, appley taste. Dry. Good length. High acidity. Bouquet also reminded me of an old Madeira, then more like a raya sherry. On the palate medium dry, lightish weight, a soft, gentler, slightly toasted old straw flavour, tolerable acidity, and clean finish." (Michael Broadbent)

Im Bremer Ratskeller lagern 12 Fässer der besten Weine der damaligen Zeit, benannt nach den 12 Aposteln. Eines dieser Fässer - das Judas-Fass - wurde geöffnet und der Wein in Flaschen abgefüllt. Dies geschah in den 60er-Jahren. Bedingt durch zahlreiche Verkostungen im Bremer Ratskeller durch besonders geschätzte Gäste existieren demnach so gut wie keine Flaschen mehr von dieser exquisiten Rarität. Dies hier ist eine der letzten Bouteillen weltweit!

Es handelt sich hier um den ältesten trinkbaren Wein der Welt und um den ältesten Flaschenwein Deutschlands.